Wow! Usaha Bawang Goreng di Sukoharjo Sukses Olah 5 Kuintal Bawang Setiap Hari

System
by System5 min reads
Share
Bisnis rumahan bawang goreng di Sukoharjo, Jawa Tengah menunjukkan kesuksesan yang luar biasa. Dari awalnya hanya mengolah 2 kg, kini bisa memproduksi 5 kuintal bawang merah setiap harinya! Inilah cerita sukses di balik usaha tersebut.
Dikenal secara akrab dengan sebutan Ibu Ani, Ibu Sulistiorini adalah seorang pengusaha kuliner sukses di daerahnya. Dia adalah pemilik dari usaha bawang goreng yang berbranding Berkah Brambang Goreng Sumardi Anik, atau yang biasa disingkat dengan BBGSA. Usahanya ini berlokasi di Desa Madegondo, Grogol, Sukoharjo.
Dalam sebuah wawancara di YouTube Kawan Dapur pada tanggal 30 Desember 2024, Ibu Ani membagikan kisahnya tentang bagaimana dia mulai menjual bawang goreng guna mendukung ekonomi keluarganya. "Untuk membantu suami, saya mulai dengan mengupas dan memotong 2 kg bawang merah sendiri," katanya.
Dengan mengendarai sepeda motor dan ditemani oleh dua anaknya, Ibu Ani berinisiatif untuk menjual bawang goreng buatannya sendiri. Ia menjualnya langsung kepada para pedagang sayur dengan cara menitipkannya.
"Pekerjaannya semakin populer sampai guru dari anaknya memintanya untuk membuat bawang goreng. "Saya mencoba menawarkannya ke kantor dan ternyata banyak yang menyukainya, Alhamdulillah hingga saat ini," ujar ibu Ani.
Dengan adanya permintaan yang sangat besar, ibu Ani saat ini mampu memproses hingga 5 kuintal bawang merah setiap hari untuk diolah menjadi bawang goreng. "Pada hari-hari biasa saja saya sudah mampu mengolah sebanyak itu, namun saat hari raya, produksi bisa meningkat hampir 2 kali lipat," ungkapnya.
Ani mengingat bagaimana dia pernah mengupas bawang merah dengan cutter hingga kukunya rusak terkena pisau cutter. Dinas terkait kemudian menawarkan mesin pengupas bawang pada Ibu Ani, namun dia menolak tawaran tersebut.
"Karena saat ini ia memanfaatkan jasa 21 warga sekitar rumahnya untuk mengupas bawang merah secara tradisional. "Saya lebih memilih menambah tenaga kerja daripada menggunakan mesin. Hasilnya pun terasa berbeda," lanjut ibu Ani.
Other post you may like
"Out of Date! Ahli Gizi Tidak Lagi Menganjurkan 5 Pola Diet Populer Ini"
Banyak pola diet populer telah lama menjadi tren di kalangan penganut gaya hidup sehat. Tetapi, menurut para ahli, ada beberapa pola diet yang sebelumnya populer kini tidak lagi dianggap layak untuk ditiru.
Tidak hanya populer di era sekarang, tren diet sehat telah menjadi topik hangat sejak kemajuan teknologi informasi. Kemudahan dalam penyebaran informasi tentang berbagai metode diet melalui internet telah merangsang peningkatan minat masyarakat, membuat mereka yakin dan tertarik unt
"Ketahui 3 Bagian Ayam yang Paling Sehat: Sedikit Lemak dan Kaya Protein!"
Meski daging ayam dikenal sebagai sumber protein yang sangat digemari di Indonesia, namun perlu kita ketahui bahwa tidak semua bagian dari ayam memiliki nutrisi yang sama. Tiga jenis potongan ayam terbukti memiliki kandungan nutrisi yang paling seimbang dan baik untuk kesehatan ketika dikonsumsi.
Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani terbaik. Makanan ini tidak hanya tinggi protein, tetapi juga memiliki asam amino esensial yang lengkap dan kandungan lemak yang rendah.
A
"Kesalahan Fatal: Pesanan Katering Senilai Rp 2,4 Juta Tiba Setelah Acara Berakhir!"
Pelanggan katering yang sudah memesan makanan hingga Rp 2,4 juta mengalami kejadian yang sangat tidak menyenangkan. Makanan yang dipesannya datang terlambat dan bahkan baru tiba setelah acara yang diadakan telah selesai.
Dalam dunia katering, kesiapan menerima pesanan berarti harus siap pula dalam berpacu dengan waktu. Pengelola katering dituntut memiliki keahlian memasak yang unggul agar mampu memuaskan setiap permintaan dari pelanggan mereka.
Selain menawarkan menu lezat denga
"Kesialan Penjual Kelapa: Sudah Belah 4 Butir, Pembeli Malah Batal Beli!"
Situasi tak terduga menimpa penjual kelapa keliling ini. Ia telah membelah empat buah kelapa yang akan dibeli, namun pembeliannya batal karena alasan tertentu.
Perkembangan teknologi yang pesat telah mengubah cara transaksi menjadi tunai di berbagai tempat, termasuk di warung makanan kecil.
Alasannya, saat ini banyak penjual makanan yang telah menerapkan sistem pembayaran melalui kode QR. Cukup dengan memindai kode tersebut menggunakan ponsel, transaksi pembayaran dapat selesai
"Kejutan Menyebalkan: Netizen Temukan Ulat dalam Nasi Briyani yang Dibeli di Bazar Ramadan"
Di bazar Ramadan, banyak makanan zonk yang ditemukan oleh konsumen. Seperti pengalaman seorang netizen yang menemukan ulat di dalam nasi briyani yang dibelinya dari sebuah kedai.
Selama bulan Ramadan, banyak bazar makanan yang menampilkan berbagai jenis hidangan lezat. Salah satu yang sering ditemui di gerai-gerai pedagang kaki lima adalah nasi briyani yang disajikan dengan lauk ayam panggang.
Sebagaimana dilaporkan oleh The Sun MY pada tanggal 11 Maret, terdapat penjual nasi br
"Kisah Pilu Seorang Bocah yang Menabung untuk Mampu Berbuka Puasa dengan Nugget"
Tidak semua individu memiliki kelebihan finansial saat menjalankan ibadah berbuka puasa. Ada sebagian yang harus menyisihkan uangnya agar bisa berbuka dengan lauk pauk pilihan mereka.
Belum lama ini, netizen di media sosial sering dihadapkan pada berbagai cerita yang menggugah emosi. Khususnya di X (Twitter), tercatat banyak akun anonim yang berbagi pengalaman dan perasaannya melalui akun berbagi yang dapat diakses oleh publik.
Sebagaimana dikisahkan oleh seorang netizen anonim
Popular Article
"Out of Date! Ahli Gizi Tidak Lagi Menganjurkan 5 Pola Diet Populer Ini"
Banyak pola diet populer telah lama menjadi tren di kalangan penganut gaya hidup sehat. Tetapi, menurut para ahli, ada beberapa pola diet yang sebelumnya populer kini tidak lagi dianggap layak untuk ditiru.
Tidak hanya populer di era sekarang, tren diet sehat telah menjadi topik hangat sejak kemajuan teknologi informasi. Kemudahan dalam penyebaran informasi tentang berbagai metode diet melalui internet telah merangsang peningkatan minat masyarakat, membuat mereka yakin dan tertarik unt
"Ketahui 3 Bagian Ayam yang Paling Sehat: Sedikit Lemak dan Kaya Protein!"
Meski daging ayam dikenal sebagai sumber protein yang sangat digemari di Indonesia, namun perlu kita ketahui bahwa tidak semua bagian dari ayam memiliki nutrisi yang sama. Tiga jenis potongan ayam terbukti memiliki kandungan nutrisi yang paling seimbang dan baik untuk kesehatan ketika dikonsumsi.
Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani terbaik. Makanan ini tidak hanya tinggi protein, tetapi juga memiliki asam amino esensial yang lengkap dan kandungan lemak yang rendah.
A
"Kesalahan Fatal: Pesanan Katering Senilai Rp 2,4 Juta Tiba Setelah Acara Berakhir!"
Pelanggan katering yang sudah memesan makanan hingga Rp 2,4 juta mengalami kejadian yang sangat tidak menyenangkan. Makanan yang dipesannya datang terlambat dan bahkan baru tiba setelah acara yang diadakan telah selesai.
Dalam dunia katering, kesiapan menerima pesanan berarti harus siap pula dalam berpacu dengan waktu. Pengelola katering dituntut memiliki keahlian memasak yang unggul agar mampu memuaskan setiap permintaan dari pelanggan mereka.
Selain menawarkan menu lezat denga